قهوه ترکیبی 70 درصد روبوستا و 30 درصد عربیکا نه تنها طعم و عطر خاصی دارد، بلکه خواص درمانی و سلامتی متعددی نیز ارائه میدهد. در زیر به برخی از خواص درمانی جدید و خاص این ترکیب اشاره میکنم:
1. کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2:
- تحقیقات اخیر نشان دادهاند که مصرف قهوه میتواند به بهبود حساسیت به انسولین و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. ترکیب روبوستا و عربیکا ممکن است این اثرات را تقویت کند.
2. حفاظت از کبد:
- مطالعات جدید نشان میدهند که مصرف قهوه میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای کبدی، از جمله کبد چرب غیر الکلی و سیروز کبدی کمک کند. این خاصیت ممکن است به خاطر آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه باشد.
3. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی:
- تحقیقات نشان میدهند که مصرف قهوه میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته مغزی کمک کند. ترکیب 70 درصد روبوستا و 30 درصد عربیکا میتواند به خاطر محتوای کافئین و آنتیاکسیدانهایش این اثرات را تقویت کند.
4. حفاظت از مغز و کاهش خطر بیماریهای عصبی:
- برخی از مطالعات حاکی از آن هستند که مصرف قهوه میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهایی مانند آلزایمر و پارکینسون کمک کند. ترکیب کافئین و آنتیاکسیدانها میتواند به محافظت از سلولهای مغزی کمک کند.
5. کاهش استرس و اضطراب:
- کافئین موجود در قهوه میتواند به بهبود خلق و خو و کاهش احساس افسردگی کمک کند. این اثرات ممکن است به دلیل افزایش سطح دوپامین و نوراپینفرین در مغز باشد.
6. افزایش عملکرد ورزشی:
- مصرف قهوه قبل از ورزش میتواند به بهبود عملکرد ورزشی و افزایش استقامت کمک کند. کافئین میتواند به افزایش انرژی و کاهش خستگی در طول تمرینات کمک کند.
7. کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها:
- تحقیقات نشان دادهاند که مصرف قهوه ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطانها، از جمله سرطان کبد و سرطان روده بزرگ کمک کند. آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه میتوانند نقش مهمی در این زمینه ایفا کنند.
8. بهبود متابولیسم و کمک به کاهش وزن:
- کافئین میتواند به افزایش متابولیسم و سوزاندن چربیها کمک کند. این ویژگی ممکن است به کنترل وزن و کاهش وزن کمک کند.
9. تقویت سیستم ایمنی:
- آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه میتوانند به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند و بدن را در برابر بیماریها محافظت کنند.
10. کاهش خطر ابتلا به افسردگی:
- برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف قهوه میتواند به کاهش خطر ابتلا به افسردگی و بهبود سلامت روان کمک کند. کافئین و ترکیبات موجود در قهوه ممکن است به افزایش احساس خوشحالی کمک کنند.